Gleich zwei wunderschöne Lokalitäten und eine Topqualität vereinigen sich im Hotel-Restaurant Landhaus. Hier, mitten in Herisau, wird den Gästen in zwei unterschiedlichen Gaststuben gutbürgerliche Küche der gehobenen Klasse serviert. Wer die Speisekarte des Restaurants Landhaus liest, dem läuft bereits beim Lesen das Wasser im Mund zusammen. Das «Landhaus» hat das kulinarische Erbe des traditionsreichen Hotel-Restaurants Säntis angetreten und seinen Ruf weit über Herisau hinaus gefestigt und ausgebaut. Reto Haindl feiert als erfahrener Gastgeber dieses Jahr sein 60-Jahr-Jubiläum. Das heisst, 30 Jahre Hotel Säntis, 20 Jahre Hotel Landhaus und 10 Jahre Restaurant Omega (Metrohm)
In den beiden geschmackvoll eingerichteten Restaurants, der Kunststube und der Herisauer Stube, isst man erstklassig, aber nicht hochpreisig. Egal, ob man privat diniert, mit der Familie Geburtstag oder einen geschäftlichen Anlass feiert, im Hotel Landhaus Säntis erwarten Gourmets ein stilvoller Rahmen und ein perfektes Ambiente für jede Gelegenheit. Die feine, aber doch währschafte Küche orientiert sich am saisonalen Angebot und es wird mit Zutaten gekocht, die gerade frisch am Markt erhältlich sind. Während man Klassiker wie Cordon bleu, Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art, Wiener Schnitzel oder Hackbraten das ganze Jahr über geniessen kann, ist die Karte im September mit Wildgerichten ergänzt.
In der Herisauer Stube werden mittags je fünf Tagesteller ab 16.50 Franken angeboten und in der Kunststube wird ein Business-Lunch serviert. Gekocht wird mit Zutaten von lokalen Anbietern wie der Metzgerei Scheiwiller, der Bäckerei Schläpfer oder der Molkerei Forster, alle aus Herisau.
Gerne bieten Reto Haindl und sein Team bei Feiern, Anlässen oder Banketten speziell zusammengestellte Menüs an, je nach Anlass und Wunsch. (pd)
Restaurant Landhaus Säntis
Kasernenstrasse 29/44
9100 Herisau
Telefon 071 353 01 00
info@hotel-saentis-herisau.ch
www.hotel-saentis-herisau.ch